Bolo de banana com aveia e noz pecã sem glúten

Não deixe de fazer e se deliciar.



Ingredientes 180g banana 60g de Ghee 5g de fermento 2g de sal 100g de Açúcar orgânico 20g de noz pecã 60g de ovo 132g de farinha de arroz 48g de farinha fina de aveia 2g de goma xantana



Passo a passo

1) Antes de começar, você precisa fazer duas coisas:

- aquecer o seu forno - untar sua forma



2) amassar com garfo as bananas



3) misturar com a Ghee



4) adicionar o ovo e açúcar misturar outra vez


5) misturar o fermento



6) misturar separadamente (farinha de arroz , aveia e goma)



7) na mistura com as bananas adicionar os secos (Somente agregar juntamente com a noz pecã)



8) assar por 30 min em 170° e 10 minutos em 160°




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