Pão de forma 50% integral (feito a mão)



Ingredientes para 1 pão 

250g de farinha branca 

250g de farinha integral 

325g de água gelada 

4g de fermento biológico instantâneo seco

30g de ghee

20g de açúcar orgânico 

10g de sal marinho


assar 180 graus por 35min


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