Sou Alexandre Franca, fotógrafo e moro em Niterói. A alguns anos já me interessava em panificação, mas nem sempre acertava na hora de fazer pão. Era meio frustrante.
Eu conheci o Panifique-se através das aulas online da Nanda. Decidi fazer por conta do conhecimento que ela apresentava. Usar o Panifique-se, por ser online, é muito prático.
Meus pães tem muito mais consistência de qualidade, e cada vez mais vai melhorando. Ser capaz de produzir bem esse alimento tão básico, é muito bom! Tanto que os amigos começaram a pedir pra eu fazer pra vender.
Agora eu posso fazer o pão que quiser na minha casa com qualidade muito superior que a maioria do mercado. Principalmente que é muito mais saudável!
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