Venha botar a mão na massa comigo fazendo um pão de panela de fermentação natural com quinua.
 
POUCAS PESSOAS - ATENÇÃO ESPECIAL PARA CADA ALUNO
 
Você vai fazer a sua massa, todas as etapas, e ao final da aula, vai levar essa massa para assar em casa. Logo, esteja preparado levando seu banneton ou um cesto!
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Vou assar um pão de panela e explicar como você vai fazer na SUA CASA
 
Quando: 14 de mar
Onde: Rua 19 de fevereiro, 40
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Voce vai entender como cuidar do fermento natural, e levar uma muda do meu levain para a sua casa