Meu nome é Marco ,moro em Copacabana,sou gerente comercial no Rio de Janeiro. Minha vida antes do panifique-se era cozinhar, passear com minha cachorrinha Mel, praia e correr. Sempre gostei de cozinhar e sempre quis aprender a fazer pães sourdough ,mas nunca achei um curso a qual me chamasse a atenção! A Nanda entrou na minha vida em quatro dias de levain e pelo seu jeito,da forma que se expressa não tive dúvidas que ELA seria a melhor pessoa a qual daria meu tempo pra aprender o que eu sempre quis. Comprei o curso e não me arrependi em nenhum momento, e hoje agradeço a Deus de ter a conhecido. Hoje estou vendendo pães, entregando sabor a vida de pessoas que sem querer se tornam amigas,e meu pontapé inicial de me dedicar a fazer o meu melhor pão do mundo. Hoje me sinto honrado de ter conhecido o panifiquese,me sinto como se estivesse em uma grande família,me sinto realizado a cada entrega,a cada pão,e a cada desafio. Sei que tenho muito a desenvolver e crescer ,amo fazer pães e ainda mais quando os elogios não param. Obrigado Nanda e Rodrigo pelo carinho sempre . Marco
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